Milanesas de Res o Pollo
Nota: el hecho de empanizar las carnes significa que debe quitar 1/2 "cereal a" de su dieta. Es decir, si le dejé una tortilla a la hora de la comida ("1 cereal a"), sólo coma media tortilla con su milanesa.
Preparación:
Revuelva el huevo con la sal, la pimienta, la leche y deje marinar unos minutos la carne.
Escúrrala bien y empanícela con el pan molido.
Si a los ingredientes antes mencionados, les pones un poco de mostaza, le da mejor sabor al pollo.
Fría las milanesas en aceite en aerosol marca Oleico (cártamo).
Ingredientes | Cantidad |
Bistecs de res o pollo | 4 piezas |
Huevo | 1 pieza |
Pimienta | la necesaria |
Sal | la necesaria |
Leche | un chorrito |
Pan molido | el necesario |
Preparación:
Revuelva el huevo con la sal, la pimienta, la leche y deje marinar unos minutos la carne.
Escúrrala bien y empanícela con el pan molido.
Si a los ingredientes antes mencionados, les pones un poco de mostaza, le da mejor sabor al pollo.
Fría las milanesas en aceite en aerosol marca Oleico (cártamo).